부산 소고기 맛집, 돌쇠장작구이 깍두기 고기 내돈내산 후기

이 글은 부산 중앙동에 있는 소고기 안창살 맛집인 돌쇠장작구이를 방문해 보고 적는 내돈내산 후기입니다. 식당정보, 음식사진, 맛, 장단점 등을 적어보겠습니다! 직장에서 회식을 하거나 동창회, 모임을 하기에 적합한 장소인 것 같습니다. 모임 장소를 고르고 계신다면 한번 읽고 가세요~!

돌쇠장작구이 입구

 

1. 식당 정보

(1) 위치

돌쇠장작구이는 부산 중앙동에 위치해 있고, 지하철역으로는 남포역 근처에 있습니다.

 

(2) 운영시간

 

월요일 ~ 토요일 16:30 ~ 21:40 (라스트오더 21:00)

일요일 정기휴무

 

 

(3) 메뉴

메뉴는 심플합니다. 

깍두기(소안창살) 100g에 13,000원

물냉면 5,000원/ 된장찌개 3,000원/ 공깃밥 1,000원입니다.

 

다만, 소안창살의 원산지는 미국산입니다! 13,000원에 한우일 수는 없겠죠ㅠㅠ

메뉴판

 

(4) 내부

내부는 4인기준 원형 테이블이 대부분이고, 창가 쪽에는 회식하기 좋게 테이블 석으로 이루어져 있습니다.

실제로 제가 방문했을 때도 예약이 되어있었고, 회사에서 단체로 온 것 같았습니다!

 

주문은 태블릿을 사용해서 테이블에 앉아서 편하게 이용할 수 있습니다.

내부 모습

 

2. 음식사진 & 맛

(1)  깍두기(소안창살)

아래 사진은 깍두기 3인분의 양입니다. 1인분에 100g이기 때문에 3인분은 300g이 됩니다!

기본 주문은 3인분이고, 소고기다 보니 조금씩 올려서 음미하며 먹게 되었습니다!

 

고기는 바싹 익히는 것이 아니라 겉이 어느 정도 익으면 드셔도 됩니다!

불이 세서 생각보다 금방 익더라고요! 조금씩 올려서 대화하시면서 먹으면 될 것 같습니다!

 

 

고기의 맛은 숯불에 구워 먹어서 그런지 한우를 먹는 것 같은 느낌이었습니다. 육즙이 나고, 부드럽고 고소해서 너무 맛있게 먹고 왔습니다. 부산에 살았다면 소고기 먹을 때는 이 음식점을 찾았을 것 같습니다.

깍두기 고기

 

아래 사진은 깍두기 1인분의 양입니다! 기본 3인분 주문 후에는 1인분 단위로도 추가 주문 가능합니다!

100g이라 그런지 1인분의 양은 많지 않습니다ㅠㅠ

깍두기 1인분

 

(2) 된장찌개

된장찌개는 반드시 주문하셔야 합니다ㅎㅎ

사이드 메뉴지만 메인메뉴 같은 느낌입니다! 진한 고기 국물이 느껴지면서 고기에서 부족한 양을 된장찌개와 밥이 채워줍니다. 다른 블로그

 

리뷰를 보니 된장찌개에 밥 한 공기를 말아서 된장술밥으로 드시는 분들도 많았습니다! 저는 밥을 말아먹지는 않았지만 그 역시 맛있었습니다!

된장찌개

 

(3) 밑반찬

밑반찬은 아래와 같습니다. 양념에 버무린 상추가 고기와 어울려서 먹기가 너무 좋았고, 국수는 참기름의 고소함과 양념의 감칠맛이 더해져서 너무 맛있었습니다.

밑반찬

 

3. 후기

(1) 장점

- 가성비가 좋지만 맛도 너무 훌륭한 소고기 집.

- 회식, 모임 장소로 매우 훌륭함.

- 너무 맛있는 된장찌개.

 

(2) 단점

- 자리가 금방 차서 웨이팅 각오하고 가야 함.

- 음식점 앞 길가에 주차를 편하게 할 수 있지만 유료주차 해야 함.

 

(3) 마무리

오늘은 회식, 모임 하기 좋은 가성비와 맛을 둘 다 잡은 소고기 맛집 돌쇠장작구이에 다녀왔습니다. 맛이 훌륭했고, 가격도 훌륭해서 칭찬만 가득했던 포스팅이었던 것 같습니다. 칭찬만 했지만 광고 글이 아니고, 개인적으로 느낀 부분을 솔직히 적어보았습니다! 글 읽으시는 분도 좋은 맛집 하나 알아가셨으면 좋겠습니다.